Florentia", la florida, fu il nome dato dai romani al piccolo insediamento fondato nel I secolo a.C. ai piedi dell’antica Fiesole etrusca.
Gli etruschi, popolo antico e misterioso, del quale si sa poco ma che ha lasciato nei dintorni di Firenze numerose testimonianze, si erano insediati sulle colline circostanti la piana del fiume Arno fino dal VII-VI secolo. Dapprima costruita come un "castrum" romano, Florentia assunse presto l’aspetto di una vera e propria città con il suo Fòro (oggi Piazza della Repubblica), le terme (via delle Terme), l’anfiteatro (via Tòrta).

Poi vennero i tempi del declino dell’Impero, della frammentazione politica dalla quale nacque il sistema feudale. La città, costituita dall’inizio del XII secolo in Comune, cominciò ad espandersi fino ad assoggettare tutta la media valle dell’Arno ed i rilievi circostanti.
Nonostante le lotte interne, fra famiglie rivali prima e fra Guelfi (fedeli al Papa) e Ghibellini (fedeli all’Imperatore) poi, dal Duecento cominciò la fioritura della città nell’Arte, nella cultura e nei commerci internazionali, che raggiunse il suo apice nel Quattrocento sotto la Signoria di Cosimo e Lorenzo de’ Medici. Dopo la morte di Lorenzo, nel 1492, Firenze visse un lungo periodo di guerre che portarono alla fine della Repubblica Fiorentina e poi alla nascita del Granducato di Toscana, retto da un ramo cadetto dei Medici e poi dagli Asburgo-Lorena. Il Granducato sopravvisse, con sorti alterne, fino all’unificazione politica dell’Italia, di cui Firenze fu capitale dal 1865 al 1871.

La città iniziò per l’occasione una profonda ristrutturazione che portò all’abbattimento delle mura e alla cancellazione di alcuni antichi quartieri del centro conferendo a Firenze l’aspetto attuale.
Firenze è famosa in tutto il mondo per le sue bellezze uniche (nella foto "Giudizio Universale" di Vasari Cupola del Brunelleschi). E' stata per molti anni la culla della cultura e dell'arte: a Firenze sono neti molti tra i più grandi artisti del rinascimento ed è proprio grazie alle loro opere che ogni anno centinaia di migliaia di turisti ogni anno scelgono Firenze come meta per le proprie vacanze.
Firenze significa abbondanza ovvero ricchezza, durante il medioevo e il rinascimento sotto la spinta della famiglia Medici, Firenze diventò un'importante città economica, culturale e artistica (nella foto il David di Michelangelo).
Chi decide di visitare Firenze ammirando le sue principali bellezze ha sicuramente bisogno di almeno 4 giorni. Chiese (Santa Maria Novella, Santa Croce, il Duomo, ...), monumenti (David di Michelkangelo), musei dell'arte e scientifici (Uffizzi, palazzo Pitti, museo preistorico, museo di storia della scienza, ...), palazzi (casa di Dante, palazzo Vecchio, ...), ville e giardini (giardino di Boboli, villa Medicea, ...), i ponti (Ponte Vecchio, Ponte alla Vittoria, ...), le piazze (Santa Croce, Santa Maria Novella, ...), le case della memoria (di Giotto, di Dante, Machiavelli, Buonarroti, Petrarca, Boccaccio, ...), ecc...

Firenze, città artistica per eccellenza, è la patria di personaggi illustri come Dante, Machiavelli, Boccaccio e Galileo Galilei. Inoltre è resa ancora più preziosa dalle opere di Michelangelo, Donatello, Brunelleschi, Botticelli, e Giotto.
Chiunque la visiti non rimane mai deluso! Questo grazie ad un eredità culturale ed artistica quasi unica in Europa e nel mondo, che ha le sue origini nel medioevo e che raggiunge il suo massimo splendore nel rinascimento. Firenze, insieme a Roma, rappresenta la storia della nostra civiltà. Infatti, proprio qui, nel XV secolo, vennero poste le basi per far rifiorire arte e cultura: grazie a scrittori come Dante, Petrarca e Machiavelli, nacque la cultura e la lingua italiana e grazie alle opere d'arte di artisti come Botticelli, Michelangelo e Donatello, Firenze è diventata una delle capitali artistiche del mondo.
Del suo passato conserva ancora un eccezionale patrimonio artistico (nonostante i gravi danni subiti dopo la terribile inondazione del 1966).
Partiamo allora con "una visita virtuale" tra le opere d'arte di Firenze. 

 Il centro di Firenze è Piazza del Duomo, dove possiamo ammirare il Campanile, il Battistero ed il Museo dell'Opera del Duomo. Il Campanile, progettato da Giotto, si divide in 5 piani, che ospitano sculture e statue. All’ultimo piano, c’è una bellissima terrazza dalla quale è possibile ammirare un vasto panorama di Firenze. Il Battistero è un'opera d'arte che risale ai tempi dei romani ed è dedicato a San Giovanni Battista (patrono della città). Ha una struttura ottagonale, è rivestito e decorato di marmo sia esternamente che internamente (pavimento compreso), sono presenti tantissimi mosaici e molto belle e caratteristiche sono le porte ornate d'oro. Il Museo dell'Opera del Duomo contiene opere di illustri artisti tra i quali Ghiberti, Brunelleschi, Donatello, Luca della Robbia, Andrea Pisano, Giotto, Donatello (tra le opere più importanti troviamo gli strumenti usati per la costruzione del Duomo, due sarcofaghi romani, la Pietà di Michelangelo).
Il Duomo di Firenze (o cattedrale Santa Maria del Fiore) si innalza in tutto il suo splendore proprio nel cuore della città, in Piazza del Duomo, sulla riva destra dell'Arno. E' decorato esternamente con marmo rosso, verde e bianco. Alla sua costruzione hanno contribuito vari artisti tra i quali Arnolfo di Cambio e Filippo Brunelleschi (autore della bellissima cupola, alta 90 metri). Internamente (vedi foto) è caratterizzata dal pavimento in marmo e sulle pareti sono presenti affreschi di rara bellezza come “Il giudizio Universale” del Vasari (sulla Cupola) e un affresco ispirato a Dante ed alla sua Divina Commedia. Da ricordare le bellissime vetrate e l’orologio meccanico ancora funzionante. 

 Proseguendo a sud di Piazza Duomo si arriva in Piazza della Signoria fiancheggiata da Palazzo Vecchio e dagli Uffizi, una delle principali gallerie d'arte italiane. Piazza della Signoria è ricca di statue e monumenti, tra le quali la Fontana di Nettuno dell'Ammannati e la copia del Davide di Michelangelo. Palazzo Vecchio, che ancora oggi ospita gli uffici del comune, è quasi interamente visitabile ed ospita affreschi e decorazioni molto belle. Degna di nota la torre del palazzo, alta 94 metri. Tra il Palazzo Vecchio e l'Arno si trova il Palazzo degli Uffizi con il suo Museo, uno dei più belli d'Europa, che conserva le più grandi opere italiane e straniere. Tra i capolavori da ammirare la “Nascita di Venere” di Botticelli, la “Sacra Famiglia” di Michelangelo ed i ritratti di Federico da Montefeltro e di sua moglie, opera di Piero della Francesca. Intorno al palazzo troviamo le chiese di Santa Maria Novella (nella foto), San Lorenzo e Santa Trinità. All'estremità orientale della città si trova la Basilica di Santa Croce, che conserva le tombe ed i monumenti di illustri fiorentini (tra i quali Michelangelo, Galileo e Machiavelli) e splendidi affreschi di Giotto. Passato Ponte Vecchio, si può visitare il famoso Corridoio Vasariano che unisce gli Uffizi a Palazzo Pitti e che contiene centinaia di opere d'arte di vari periodi storici.
Il Ponte Vecchio (vedi prima foto) è l'unico ponte rimasto intatto dai bombardamenti della seconda guerra mondiale ed è uno dei i simboli di Firenze con le sue svariate botteghe di Orafi Fiorentini. Poco distante sorge Palazzo Pitti al cui interno è possibile ammirare il bellissimo Giardino di Boboli, assolutamente da non perdere. Degni di nota sono anche il Museo archeologico (nel quale si trovano importanti opere molto antiche), il Museo del Bargello (nel quale sono raccolte le sculture più importanti), il museo dell' Accademia delle Belle Arti.
Merita una visita, infine, il Museo di Storia della Scienza (in piazza de' Giudici) che raccoglie opere, progetti, invenzioni ed antichi strumenti dello scienziato Galileo Galilei.

Firenze offre un'ampia scelta di locali per passare delle bellissime serate. Sono infatti più di cento i locali presenti in tutta in tutta la città e chiunque passeggi tra le strade del centro potrà trovarsi davanti ad una taverna, ad un pub o piccole discoteche.
Potrai scegliere di passare una serata tranquilla in un pub con atmosfere particolari, in pub con un pò più di movimento dove magari ci sono band che suonano dal vivo, oppure in un vero e proprio disco-pub.
 Anche se decidi di andare a ballare avrai solo l'imbarazzo della scelta: discoteche latino americane, di tendenza, con musica commerciale, house, piccole discoteche freguentate prevalentemente da turisti stranieri. Molte sono anche le sale cinematografiche che son ben distribuite in tutta la città.

 Ecco qua la Firenze by night che abbassa i riflettori sulle sue bellezze artistiche e si anima di giovani provenienti da qualsiasi parte del mondo. La primavera e l'estate sono le stagioni in cui FIrenze si anima di iniziative ed il periodo in cui si possono trovare i maggiori divertimenti ed il maggiore afflusso di turisti.

Anche l'inverno Firenze risulta molto animata ma chiaramente i locali sono quelli al chiuso anzichè i grandi parchi e le feste all'aperto.
Chi non ha mai sentito una "bistecca alla fiorentina"?
Chi non ha mai sentito parlare della "ribollita", della "pappa al pomodoro", del "lampredotto", della "trippa", dei "fagioli all'uccelletto", "cacciucco", "panforte", "fagioli all'uccelletto"... Sono tanti i piatti tipici che vengono cucinati a Firenze e più in generale in Toscana da ormai tantissimi anni.

La Toscana è famosa per essere tra le regioni nelle quali si possono gustare i piatti più buoni di tutta Italia.
In questa sezione viene presentata un'ampio elenco di ristoranti dal quale potrai scegliere quello che preferisci. Piatti tipici Toscani, piatti tradizionali, specialità di pesce, piatti tipici internazionali... A te la scelta.